HOOFDGERECHTEN
Suggesties
Plateau fruits de mer
(supl. halve kreeft belle vue)
Vlees
Filet pur op de grill - verse béarnaise of pepersaus
Ierse Rib-eye op de grill - verse béarnaise of pepersaus
Vol au vent van hoevekip
Steak tartaar van het huis
Stoverij van varkenswangetjes - Tongerlo bruin
=> Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een fris slaatje, verse frietjes of puree en mayonaise
Vis
Scampi diabolique - frietjes
Zeebaars - zuiders groenten / thijmaardappelen
Salades
Geitenkaas - lauwe geitenkaas / Serranoham / notenbrood / gebakken appeltjes
Gerookte zalm en scampi - limoenvinaigrette / granny smith / avocado
Pasta
Pasta Bolognaise
Vegetarische Lasagne