HOOFDGERECHTEN
Belgisch Wit Blauw
met saus naar keuze ( verse béarnaise, champignon of pepersaus )
Filet Mignon 230 gram €29.00
Onglet steak 240 gram €33.00
Cote à Los ( 2 pers ) 1,2 kg €75.00
VLEES
Steak tartaar van het huis - à la minute gemalen €24.00
Vlaamse rundsstoverij - Tongerlo bruin, Tierentyn mosterd, appelmoes €24.50
Waterzooi van hoevekip - prei, wortel, krielaardappelen €22.50
Lamskoteletten - gratin - witloof - bordelaise €26.50
Black Angus burger , relish , bbq saus , gedroogdeajuin €22.50
Gegrilde kipfilet - saus naar keuze - salade - frietjes €23.50
VIS
Scampi 6/9 stuks - look boter - look room - diabolique €23.00/€29.00
Kabeljauw - spinazie- grijze garnaal- duglérésaus - puree €33.00
PASTA
Spaghetti Bolognaise €17.00
Pasta scampi - lintpasta, tomaat, basilicum, Parmezaan €29.00
SALADES
Salade geitenkaas - serranoham, gekarameliseerde peer, noten-vijgenbrood €22.50
Salade zalm en scampi - opgelegde venkel €26.00
Caesar salad - kip, croutons, Parmezaan €23.00
VEGGIE
Veggie burger €18.50
Portobello - zoete aardappel - fijnkruiden - roomkaas €20.00
MOSSELEN (seizoen of kan wel op voorhand besteld worden )
Mosselen natuur €27.00
Mosselen met witte wijn €27.00
Mosselen room/look €28.00
Mosselen Thaise wijze €30.00
De allergenen kaart kan u hier raadplegen
https://allergenen.sho-horeca.nl/kaart/restaurant_cassis